מדריך טיולים בירושלים – רפי כפיר מדריך טיולים בירושלים – רפי כפיר
  • דף הבית
  • רפי כפיר וממליצים
  • סיורים בירושלים
    • הצעות לסיורים בירושלים
    • סיורים פרטיים חוויתיים בירושלים
    • מדריך למבלה ולמסייר בירושלים
    • פינות חמד בירושלים
  • לימודי ירושלים
    • לימודי ירושלים – כללי
    • קורסים בירושלים
    • הרצאות בירושלים
  • מאמרים ירושלמיים
  • דפי עזר ללימוד ירושלים
  • ירושלים בתמונות וסרטונים
    • מצלמה מסיירת בירושלים
    • סרטי אהבת ירושלים
  • English
  • יצירת קשר
  • דף הבית
  • רפי כפיר וממליצים
  • סיורים בירושלים
    • הצעות לסיורים בירושלים
    • סיורים פרטיים חוויתיים בירושלים
    • מדריך למבלה ולמסייר בירושלים
    • פינות חמד בירושלים
  • לימודי ירושלים
    • לימודי ירושלים – כללי
    • קורסים בירושלים
    • הרצאות בירושלים
  • מאמרים ירושלמיים
  • דפי עזר ללימוד ירושלים
  • ירושלים בתמונות וסרטונים
    • מצלמה מסיירת בירושלים
    • סרטי אהבת ירושלים
  • English
  • יצירת קשר
מדריך טיולים בירושלים – רפי כפיר
  • דף הבית
  • רפי כפיר וממליצים
  • סיורים בירושלים
    • הצעות לסיורים בירושלים
    • סיורים פרטיים חוויתיים בירושלים
    • מדריך למבלה ולמסייר בירושלים
    • פינות חמד בירושלים
  • לימודי ירושלים
    • לימודי ירושלים – כללי
    • קורסים בירושלים
    • הרצאות בירושלים
  • מאמרים ירושלמיים
  • דפי עזר ללימוד ירושלים
  • ירושלים בתמונות וסרטונים
    • מצלמה מסיירת בירושלים
    • סרטי אהבת ירושלים
  • English
  • יצירת קשר
  • דף הבית
  • רפי כפיר וממליצים
  • סיורים בירושלים
    • הצעות לסיורים בירושלים
    • סיורים פרטיים חוויתיים בירושלים
    • מדריך למבלה ולמסייר בירושלים
    • פינות חמד בירושלים
  • לימודי ירושלים
    • לימודי ירושלים – כללי
    • קורסים בירושלים
    • הרצאות בירושלים
  • מאמרים ירושלמיים
  • דפי עזר ללימוד ירושלים
  • ירושלים בתמונות וסרטונים
    • מצלמה מסיירת בירושלים
    • סרטי אהבת ירושלים
  • English
  • יצירת קשר

עזורה ב – א' או ב – ה'

דף הבית » עזורה ב – א' או ב – ה'

 

מתוך: "פינות חמד בירושלים"


בשוק ישנם שני עסקים בשם עזורה על שמו של עזרא שנפתחו בשנת 1952 אבל אין קשר ביניהם.  האחד נכתב ב – א' והשני נכתב ב – ה'.  הראשון הוא חנות מיצים והשני מסעדה. חנות המיצים נוסדה על ידי עזרא נקש ז"ל והמסעדה נוסדה על ידי עזרא שרפלר.  חנות המיצים עזורא נמצאת ברחוב הראשי – הפתוח של השוק – רחוב מחנה יהודה 18 ומסעדת עזורה נמצאת ברחוב האשכול 4 בשוק העירקי שהוא חלק משוק מחנה יהודה.  המשותף ביניהם ששני העסקים זכו שיוסי בנאי הקדיש להם שירים.

 

להלן השיר על חנות המיצים (בית קפה):

 

אם באביב יש סימנים של יום יפה

ואם הלב מרוב צמא, מרגיש חנוק

אני יושב אצל עזורה בקפה

באמצע מחנה יהודה, שבתוך השוק

 

שותה אצלו קפה טורקי, מתוק מתוק

או כוס של לימונד, בטעם פרחים

עזורה בשבילי זה כמו חלום רחוק

כמו סיפור, שלא נגמר בהמשכים

 

עזורה לכבודי קסטה שם מיד

ובטרנזיסטור נשמעים צלילי ניגון

של החזן, ניסים שלום המיוחד

המסלסל שירי תפילה בקול חנוק

 

ומסביב, הכל מוכר כל כך מוכר

האור, הצל ,והשמים הנמוכים

עזורה מספר לי ואני נזכר

כמו סיפור, שלא נגמר בהמשכים

 

עזורה לי אומר, מתי תתפוס חכמה

מתי תחזור לעיר שלך, כבר בן אדם

הנה תיקח אותי נגיד בתור דוגמא

אותי מפה חי לא יוציאו לעולם

 

והוא צודק עזורה, באמת צודק

מרוב בושה, געגועי נאנחים

אני יושב אצל עזורה, ושותק

כמו סיפור, שלא נגמר בהמשכים.

המיסד עזרא נקש
השלט בתוך החנות
תמונה הסטורית של חנות המיצים
תמונה הסטורית של חנות המיצים
השלט החיצוני של חנות המיצים

 

כאמור המסעדה נקראת עזורה על שמו של עזרא (עזורה) שרפלר, האב המייסד והיא מושתתת על אוכל המבושל בבישול איטי על פתיליות.  לעזרא היו 9 ילדים ובנו אלרן שהיה הבשלן העיקרי בירושלים פתח בשנת 2015 מסעדה נוספת בשם עזורה בתל אביב.  המסעדות מגישות אוכל תורכי – ירושלמי והפתיליות הן הסמל המסחרי של העסק.

 

ולהלן שירו של יוסי בנאי המוקדש למסעדה:

 

במסעדה אצל עזורה

בשוק הקטן שמאחורי

השוק הגדול

ראיתי במטבח בתוך

סירים על גבי פתיליות

געגועים רבים שחפשו

קצת חום על אש קטנה וכל

ריחות תפוחי האדמה

הארז, וקציצות

התרד שחדרו לנחירי,

החזירו לי לרגע את אמי,

שמימנה אני בא, ואליה,

לא מפסיק ללכת.

המיסד עזרא שרפלר
עזרא שרפלר במסעדה (תמונה הסטורית)
הפתיליות
השלט החיצוני של מסעדת עזורה
שירו של יוסי בנאי על קיר מסעדת עזורה

 

 

 

https://www.jerusalem-love.co.il/wp-content/uploads/2017/09/rafi-kfir-studio-final.mp4


מאמרים משודרים

מאמרים משודרים

נייד: 052-3508440

דוא"ל: kfir100@bezeqint.net

וובסל קידום שיווק פירסום באינטרנט | פתרונות דיגיטל | כל הזכויות שמורות לוובסל | קידום אתרים פיתוח אתרים | הקמת אתרים | אחסון אתרים
 
גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס